北京精酿地图 这些地方你去过吗?

北京精酿地图 这些地方你去过吗?


 原标题:北京精酿地图(下 ) | 怎么月亮越圆我越想浪
 
 
  怎样点酒?
 
  去精酿酒吧点酒,一定切记不要给老板提什么黄啤、黑啤,否则空气会突然安静。你可以直接告诉老板你的需求,要甜的还是苦的,清爽的还是浓郁的。一般你都可以喝到自己想要喝到的口味。
 
 
  酒杯也是有讲究的
 
  不同的啤酒特质不同、适宜饮用方法不同,用的杯子也就要根据不同的啤酒产生变化。
 
  比如德国啤酒一般用细颈长口杯,能充分观察气泡的上升;
 
  而像比利时啤酒则喜欢用高脚杯,因为它们的啤酒适宜慢慢品味,用高脚杯不至于被手掌捂热了酒杯,而导致啤酒失去最佳温度;
 
  还有像一些适合畅饮的捷克皮尔森风格啤酒就喜欢用有着很厚杯壁的大玻璃杯,干杯的时候很豪爽,又不会在握着酒杯的时候让啤酒升温。
 
  总之,啤酒杯是一个很有讲究的东西,甚至现在已经发展到一个款式一个杯子的地步了,我们也应该注意一下。
 
 
  北京精酿酒吧推荐
 
  科普知识就先普及到这里,欢迎进入精酿圈(keng)。上期我们讲了东城区的精酿酒吧,这一次让我们把目光放眼到更广的范围中,我们会按照望京、国贸、三里屯、亦庄、朝悦、海淀、丰台等几个相应的区域共11家精酿进行逐一介绍。
 
 
  望京
 
  01
 
  道酿啤酒坊
 
  

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